「三低」雪糕

「為了開心」的雪糕店

店面以海藍色為主色的Ono Yogurt,店內掛了兩幅以乳酪雪糕為主題的水彩畫,是開張時老闆的朋友所送。即使店內的顧客再多,都是輕鬆的氛圍。位於地堡街喜來登廣場的Ono Yogurt是Ono Yogurt集團的澳門連鎖分店,澳門首間自助式乳酪雪糕專門店。

在澳門經營了兩年多,負責人李小姐說老闆的業務繁多,雖然不是常在舖店,但一來就必定會吃一杯自家製的乳酪雪糕。老闆本是就是一個喜歡享受生活的人,賺錢不是開雪糕專門店的主要原因,而是令到身邊的朋友和旅客,都可以吃到健康新鮮的乳酪雪糕,才是開店的衝動。

地址 Address / 氹仔舊城區地堡街312號喜來登廣場地下1號舖

電話 Tel /  (+853)2882 5262
營業時間 Opening Hour / 11:00am to 10:00pm

「三低」雪糕

自助式乳酪雪糕以澳洲純牛奶為原材料。店內有多部自助雪糕機,顧客拿了杯子,就要多少按多少,按克數計算。與一般雪糕不同的是,一般雪糕主要由忌廉製成,而乳酪雪糕則主要由奶製成,所以它具有「低糖、低脂、低卡路里」的特點,乳酪中更含有對人體消化系統有益的菌,對腸胃健康很有幫助,是不少來自香港、外國和台灣遊客的最愛。

「中克數,免費食雪糕」

雖然位於旅遊熱點,但附近學校的學生們都很愛光顧。有的更會每個下午都來試試手氣,說的是它們的「中克數,免費食雪糕」活動。如果顧客的雪糕分別克重200克、250克、300克或者350克,那杯雪糕就會免費。

不少學生熟能生巧,現在已有一些熟客學生仔很容易按到免費的克數。那不就是經常免費做生意?李小姐說老闆就是希望每一個都開開心心的來,歡歡喜喜的下次再來,在炎炎夏日來一杯酸酸甜甜的乳酪雪糕,就是人生的一大樂事,「免費就免費嘛!最重要是吃得高興。」

得意爆爆珠

在Ono Yogurt吃雪糕,連配料也是自助的,喜歡放什麼、放多少也是顧客自己決定。除了每天更換的新鮮生果和美式小零食外,爆爆珠也是店員的極力推介。爆爆珠分別有芒果味和益力多味。像三文魚子般大小,一咬下去卻會爆出汁液,是最受歡迎的配料。